Selasa, 10 Desember 2013

RESEP KUE MUFFIN VANILLA/COKLAT

hey hey sobat blogger., lama banget nih off dari dunia blogging.. terlalu sok sibuk ngurusin kerjaan.. heheh
kebetulan sekarang kan kerjanya berhubungan dengan dunia kuliner.,
emm.. pengen berbagi info aja tentang resep pembuatan kue muffin :) bahan-bahan yang saya pake simple dan cuma beberapa item aja.. ya namanya jg cuma buat camilan sendiri :v hehe



OK langsung aja deh cuss..
yang pertama siapin deh bahan-bahannya :
1. Tepung Muffin Vanilla/Coklat 1kg (ayak dulu)
2. Minyak Sayur 400gr
3. Telur 400gr
4. Air dingin 100gr
5. Cup Muffin 7cm

Cara membuat :
1. Masukkan semua bahan dalam satu wadah
2. Aduk dengan mixer kipas dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata
3. Tuang secara perlahan ke cup muffin yang telah ada di loyang
4. Panggang di oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama lebih kurang 20menit :)

Untuk memperindah tampilan., bisa dengan ditambahkan butter cream lalu ditaburi chococip warna-warni untuk muffin coklat, dan chcochocip coklat untuk muffin vanilla.. atau cukup dengan taburan kacang goreng :D ahh masalah hiasan tinggal pinter2nya kita aja ngehiasnya :D mau pake apa aja asal masuk rasanya.. xixi

OK deh sekian dari saya., selamat mencoba :)